Receita de Fudge de KitKat
Rendimento: 20 quadradinho 20cm x 20cm.
 
Ingredientes
  • 450g de Chocolate Amargo ou Meio Amargo em gotas ou picado
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 6 barrinhas de KitKat (45g cada)
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, misture o chocolate e o leite condensado. Derreta em banho-maria ou no micro-ondas em potência média, parando para mexer o chocolate a cada 40 segundos.
  2. Forre uma assadeira 20x20cm com papel manteiga.
  3. Coloque metade da mistura de chocolate e leite condensado no fundo da assadeira forrada e espalhe bem para formar uma camada uniforme.
  4. Coloque as seis barrinhas de KitKat por cima e cubra tudo com o restante do chocolate, alisando bem para ficar uniforme.
  5. Leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos ou até o fudge ficar firme para corte.
  6. Deixe para cortar os quadradinhos na hora de servir para manter a crocância do KitKat.
  7. Esse doce dura até 3 dias fora da geladeira e 7 dias na geladeira.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/fudge-de-kitkat/