O Bolo da Quarentena tem esse nome porque leva somente 3 ingredientes e pode ser feito sem ovos, sem farinha, sem açúcar e sem óleo ou manteiga. É delicioso e fica pronto em cinco minutos! Vale a pena experimentar!
Ingredientes
6 Biscoitos Oreo (ou qualquer outro biscoito recheado)
3 colheres (sopa) Leite Morno
1/2 colher (chá) Fermento em Pó
Opcional: 25g Chocolate em barra de sua preferência
Modo de Preparo
Utilize uma caneca de no mínimo 200ml para que o bolo não transborde.
Triture os biscoitos (com recheio) até formar uma farinha grossa. Se você não tiver processador ou liquidificador, é só colocá-los em um saco plástico resistente e apertar com um rolo de abrir massa ou com o fundo de uma panela até que eles fiquem bem triturados.
Coloque na caneca os biscoitos triturados e o leite morno. Mexa bem.
Adicione o fermento por último e misture.
Leve para assar no micro-ondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto. Pode ser necessário assar por mais alguns segundos dependendo da potência do micro-ondas. Espete um palito no centro do bolo e, se sair seco, é porque está pronto.
Opcional: Derreta 25g de chocolate em barra e espalhe por cima do bolo.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/bolo-da-quarentena-com-3-ingredientes/