Além de ser super fácil de fazer, pois é só misturar todos os ingredientes na caneca, esse bolo fica pronto em 1 minuto!
Ingredientes
Utilize uma xícara de 200ml ou maior, para que o bolo não transborde.
Utilize uma colher medidora para obter medidas exatas.
2 colheres (sopa) Açúcar Mascavo ou Refinado
2 colheres (sopa) Farinha de Trigo
2 colheres (sopa) Cacau em Pó
1/2 colher (chá) Fermento em Pó
1 colher (sopa) Óleo
2 colheres (sopa) Leite
20g Chocolate Branco em pedaços ou em gotas
Modo de Preparo
Na caneca, coloque o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento. Mexa até que todos os ingredientes secos fiquem bem misturados.
Adicione o óleo, o leite e as gotas de chocolate. Misture.
Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto. Normalmente esse tempo é suficiente para assar o bolo completamente. Se ainda tiver alguma parte com massa mole, volte ao micro-ondas em intervalos de 10 segundos até que o bolo fique completamente assado.
Coloque mais alguns pedaços de chocolate branco no topo para que eles derretam levemente com o calor do bolo.
Aconselho comer o bolo ainda quente, pois ele fica mais fofinho e combina super bem com os pedacinhos de chocolate derretidos.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/bolo-de-chocolate-na-caneca-em-1-minuto/