Alfajor de Laranja com Recheio de Trufa
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
Rendimento: 12
- *Capacidade da xícara medidora: 250ml
- 100g Manteiga em temperatura ambiente
- 2/3 xícara (105g) Açúcar de Confeiteiro
- 1 colher (sopa) Raspas de Laranja (somente a parte colorida superficial da casca)
- 1 Ovo
- 1/3 xícara (40g) Amido de Milho
- 1 e 2/3 xícaras (235g) Farinha de Trigo
- 200g Chocolate ao Leite Nobre
- 1/3 xícara (80g) Creme de Leite em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) Licor de Chocolate - opcional
- 250g Chocolate Meio Amargo de Cobertura/Fracionado
- 50g Chocolate Branco de Cobertura/Fracionado para decorar
- Veja o vídeo com o modo de preparo.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/alfajor-de-laranja-com-recheio-de-trufa/
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