Cupcake de Limão com Merengue Suíço
Tempo de Preparo:
Tempo de Cozimento:
Tempo Total:
Rendimento: 12
- *Capacidade da xícara medidora: 250ml
- 1 xícara (180g) Açúcar Refinado
- 2 Ovos em temperatura ambiente
- 1/2 xícara (125ml) Óleo Vegetal
- 1 colher (sopa) Raspas de Limão (só da parte verde superficial)
- 1/2 xícara (120g) Iogurte Natural sem açúcar
- 1 e 1/2 xícara (210g) Farinha de Trigo
- 1/2 colher (chá) Bicarbonato de Sódio
- 1/2 colher (chá) Fermento em Pó
- 1 Pitada de Sal
- 4 Gemas
- 1 colher (chá) Amido de Milho
- 1/2 xícara (90g) Açúcar Refinado
- 1/3 xícara (80ml) Suco de Limão puro
- 30g ou 1 colher (sopa) cheia de Manteiga
- 4 Claras
- 1 xícara (180g) Açúcar Cristal ou Refinado
- Veja o vídeo com o modo de preparo.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/cupcake-de-limao-com-merengue-suico/
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