Bolo Gelado de Coco
Tempo de Preparo:
20 minutos
Tempo de Cozimento:
35 minutos
Tempo Total:
55 minutos
Rendimento:
15
Também conhecido por Toalha Felpuda, esse bolo é feito com uma massa super fofinha que é embebida em uma mistura de 3 leites.
Ingredientes
*Capacidade da xícara medidora: 250ml
Massa do Bolo:
6 Ovos em temperatura ambiente (claras e gemas separadas)
2 xícaras (360g) de Açúcar Refinado
2 e 1/2 xícaras (350g) de Farinha de Trigo
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
200ml de Leite de Coco morno
Calda:
1 lata de Leite Condensado
1 xícara de Leite
200ml de Leite de Coco
Cobertura:
1 xícara (80g a 100g) de Coco Ralado fino
Modo de Preparo
Veja o vídeo com o modo de preparo.
Recipe by
Receitas ChocoMeUp!
at https://chocomeup.com.br/bolo-gelado-de-coco/
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