Rocambole Nuvem de Chocolate Branco e Cereja com Opção sem Glúten
 
Ingredientes
Massa do Rocambole:
  • 200g ou 5 Claras de Ovo
  • 100g ou 1/2 xícara de Açúcar Refinado
  • 50ml ou 4 colheres (sopa) de Leite
  • 1 colher (sopa) Óleo
  • 1 colher (chá) Essência de Baunilha Branca
  • 75g ou 1/2 xícara de Fécula de Batata ou Farinha de Trigo
Recheio:
  • 250g de Chocolate Branco Nobre Derretido
  • 80g ou 1/3 xícara de Creme de Leite de caixinha
  • 70g ou 1/3 xícara de Cream Cheese
  • 120g ou 2/3 xícara de Cerejas ao Marrasquino Picadas
  • Corante Vermelho para Chocolate (opcional)
Modo de Preparo
  1. Veja o vídeo com o modo de preparo.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/rocambole-nuvem-de-chocolate-branco-e-cereja-com-opcao-sem-gluten/