Pudim Brigadeirão de Caneca
Rendimento: 1 porção
 
Ingredientes
  • 4 colheres (sopa) de Leite
  • 4 colheres (sopa) de Leite Condensado
  • 1 Ovo
  • 1 colher (chá) de Essência de Baunilha (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 colher (sopa) de Granulados de Chocolate
Modo de Preparo
  1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes menos os granulados.
  2. Bata com um mixer ou com um batedor de mão. É necessário bater bem até o ovo perder aquela viscosidade e a mistura ficar bem líquida.
  3. Escolha uma caneca grande, de 300ml ou mais para o pudim não transbordar, e unte com manteiga.
  4. Depeje o líquido na caneca e leve ao micro-ondas por 2 minutos. O tempo pode variar para cada tipo de micro-ondas.
  5. O pudim deve ficar firme. Se ele ainda estiver mole, coloque mais alguns segundos.
  6. Vire a caneca sobre um prato para tirar o pudim e cubra com os granulados.
  7. Consuma quente ou coloque na geladeira até esfriar.
Recipe by Receitas ChocoMeUp! at https://chocomeup.com.br/pudim-brigadeirao-de-caneca/